Resep Rainbow Cake Kukus

Resep Rainbow Cake Kukus, kue dengan layer berwarna ini bisanya memang di sajikan dengan tampilan yang cantik, namun bisanya di panggang atau di oven, nah, bila anda tidak memiliki oven, anda dapat membuat sendiri rainbow cake namun dengan cara di kukus, tentunya rasanya akan sama enaknya dengan cake yang di panggang, anda juga dapat berkreasi dengan cake anda, anda bisa memilih lapisan warnanya sesuai dengan kesukaan anda, paling tidak, lapisan warna yang anda gunakan adalah 6 lapisan warna, sehingga akan terlihat lebih cantik saat di potong.

Kumpulan Resep kali ini akan memberikan resep dasar membuat rainbow cake kukus, tanpa di lapisi butter, sehingga anda dapat berkreasi sendiri, namun untuk di iingat, bahwa ranbow cake kukus ini tidak dapat bertahan lama, paling tidak 2 hari sudah harus habis, sehingga bila anda ingin membuat kue ini, pastikan segera anda makan bersama keluarga, agar tidak basi terbuang percuma.

Bahan utama :

• 200 gr gula pasir
• 4 butir telur
• 150 gr tepung terigu segitiga biru
• 1 sendok teh SP
• 150 gr minyak goreng
• 40 gr susu bubuk ful cream
• 1 sendok teh vanili bubuk
• 50 gr susu kental manis
• Pewarna makanan beragam warna

 Cara membuat rainbow cake kukus :

1. Langkah pertama adalah mencampur tepung terigu, susu bubuk dan vanili bubuk hingga rata, lalu sisihkan terlebih dulu.
2. Pada wadah berbeda, kocok telur bersama dengan gula dan SP hingga mengembang. Setelah mengembang, masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan minyak goreng, susu kental manis, ke dalam adonan dengan menggunakan mixer namun dengan kecepatan rendah hingga rata.
3. Matikan mixer lalu aduk balik dengan menggunakan spatula hingga rata. Lalu bagia adonan menjadi beberapa bagian, lalu masing masing bagian adonan tambahkan dengan pewarna, aduk hingga rata.
4. Panaskan dulu kukusan dengan api sedang hingga mendidih, lalu siapkan loyang, dan lapisi terlebih dulu dengan kertas roti.
5. Kukus tiap layer selama 6 menit, hingga semua terkukus, setelah lapisan terakhir, baru kukus selama 25 menit hingga matang, angkat.
6. Dinginkan lalu lepas dari loyang, setelah itu rainbow cake kukus siap untuk anda hias sesuai dengan selera anda dan segera sajikan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: