Resep Sayap Ayam Saus Inggris

Sayap ayam saus inggris memang salah satu masakan super lezat yang kami hadirkan di kumpulan resep lengkap. Dengan saus inggris sayap ayam yang kita masak akan menjadi super gurih dan nikmat. Kita bisa membeli saus inggris di toko supermarket terdekat di kota anda. Sayap ayam yang kita gunakan sebanyak 8 potong yang bisa kita beli di pasar tradisional. Proses memasak dari masakan ini sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama, keluarga anda dijamin akan suka dengan masakan bunda.

Bahan sayap ayam saus inggris :

• 8 buah sayap ayam
• 2 cm jahe, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 1/2 sendok teh garam
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 750 ml air
• Minyak goreng

Bahan tumisan :

• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 2 sendok teh kecap inggris
• 1 sendok makan saus tiram 
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan saus tomat
• 1/2 buah bawang bombay, iris panjang 
• 100 ml air
• 1 sendok minyak wijen untuk menumis

Cara membuat sayap ayam saus inggris :

1.  Rebus air bersama dengan merica, gula, garam, jahe, daun salam dan bawang putih, setelah mendidih, masukkan ayam lalu masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, angkat dan tiriskan ayam.
2. Panaskan minyak pada wajan lalu goreng ayam hingga berkulit, angkat dan tiriskan ayam.
3. Untuk membuat saus : panaskan minyak wijen lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga rata.
4. Tambahkan dengan bumbu seperti kecap inggris, saus tiram, saus tomat, garam, merica dan gula, aduk hingga rata.
5. Masukkan air lalu masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam, angkat dan segera sajikan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: