Bahan utama :
- 500 gr daging sapi
- 2 sendok makan kecap manis
- 500 ml air
- 130 ml santan instan
Bahan bumbu yang dihaluskan :
- 5 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 1 sendok teh gula merah
- Garam secukupnya
- 5 buah cabai merah
Cara memasak singit khas jepara :
- Potong potong daging sesuai selera, lalu cuci hingga benar benar bersih, sisihkan.
- panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang, setelah itu tambahkan sedikit air, lalu masak hingga berubah warna.
- masukkan santan dan kecap, lalu aduk hingga mendidih, masak terus hingga kuah menyusut dan daging matang. Angkat dan segera sajikan.

0 Response to "Resep Singit Khas Dari Jepara"
Post a Comment